上海八成地产结球生菜来自廊下镇，他们每单多送5%用于损耗

“这次多亏了廊下镇政府帮我们寻找销路，上海损耗不然我地里的成地产结菜自这些菜就真的卖不出去了！”看着满载球生菜的球生大卡车驶出蔬菜基地，上海市金山区廊鼎果蔬专业合作社负责人毛慧良终于露出了久违的廊下笑容。

5月11日，镇们澎湃新闻（www.thepaper.cn）记者从上海金山区获悉，每单金山区廊下镇今年共计种植结球生菜面积高达3000多亩，多送上海市80%地产结球生菜都来自廊下。用于本轮疫情发生以来，上海损耗原本七八成熟就应该采摘的成地产结菜自结球生菜，都推迟到九分成熟再采摘，球生虽然不影响生菜的廊下口感，但是镇们这缩短了生菜的保鲜期，意味着损耗率大幅增加。每单

上海市80%地产结球生菜都来自廊下。多送本文图均为金山区供图不仅产量受到影响，销量方面更是雪上加霜。疫情期间，由于蔬菜批发市场关闭、物流不畅通、线下快餐连锁店歇业等原因，沪郊的蔬菜基地主要供货渠道被切断。位于廊下镇的上海浩丰果蔬专业合作社销售量下降近30%。本轮疫情发生以来，原本七八成熟就应该采摘的结球生菜，都推迟到九分成熟再采摘，意味着损耗率大幅增加。面对疫情带来的生菜滞销紧迫问题，金山区廊下镇连日来进行全面排查，摸清底数，制定应急销售方案，建立城乡结对共建平台，开通微信团购群，确保销售通畅，做到疫情防控与农产品销售齐头并进，同时也打通了供需“回路”，打造农产品从田头到餐桌的“直通车”。本轮疫情发生以来，原本七八成熟就应该采摘的结球生菜，都推迟到九分成熟再采摘，意味着损耗率大幅增加。

“我们小区订购1000斤，明天能送货吗？”“送过来损耗率高不高？损耗的菜能赔吗？”在金山廊下助农生菜群里，每天都有来自市区各小区的“团长”加入，由廊下镇政府工作人员担任的“店小二”每天都要回复不同的问题。

廊下镇透露，目前群内近400位“团长”，已经团购了50多吨球生菜，每天清晨都有2辆冷链车为市区进行配送。

出乎意料的是，这波助农团购不仅好评如潮，同时还收获了一波廊下“粉丝”。“这个生菜真的好吃，洗干净拌点沙拉，‘米道’那叫一个‘嗲’！”“疫情过去我一定要去一次廊下，尝尝那里的水果，再买一车菜回来送亲朋好友。”“因为昨天的生菜，一下子让我对廊下产生向往之情。”类似的好评，群里每天都能收到很多。

面对疫情带来的生菜滞销紧迫问题，金山区廊下镇制定应急销售方案，建立城乡结对共建平台，开通微信团购群“我是分管农业的副镇长，每天配送量很大，为保质保量将菜送到居民手中，我们承诺包退包换，同时，我们给每个订单多赠送5%的生菜量，用于损耗赔付。”廊下镇副镇长余汛洲在群里发送的这条信息，也得到了不少“团长”的赞许，表示这样能更高效完成配送任务，不需要因损耗的蔬菜特地再跑一次物流。多余的生菜被打包做成“爱心团”，免费赠送给有需要的居民，大家可以按需领取

“我们小区今天送来1500多斤生菜，几乎没有损耗，我们就将多余的生菜打包做成‘爱心团’，免费赠送给有需要的居民，大家可以按需领取。”来自长宁区皇朝别墅中华园小区的“团长”曹三玥说。

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